Europejskie mięso. Surowe normy. Wysoka jakość.

Alt
Alt

O kampanii

Kampania Zasmakuj w Europie

Kampania pt. ,,Zasmakuj w Europie’’ obejmuje działania nformacyjno - promocyjne dotyczące świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i przetworów spożywczych...

Czytaj więcej ›

Aktualności

Organizatorzy kampanii, pt. „Zasmakuj w Europie” podsumowują rok 2017

Koniec roku to zawsze dobry moment na ocenę i analizę ostatnich miesięcy pracy, które z kolei pozwalają wyciągnąć wnioski na przyszłość. W przypadku kampanii, pt. Zasmakuj w Europie” tegoroczne podsumowanie jest również pewnego rodzaju wstępem do szerszego omówienia rezultatów działań, prowadzonych ...

Czytaj więcej ›

Aktualności

Organizatorzy kampanii pt. „Zasmakuj w Europie” podsumowują targi Food Istanbul 2017

Dwa miesiące temu miały miejsce targi Food Istanbul (20-23.09.2017 r.) – wielkie święto tureckiej branży spożywczej, gdzie jednym z wystawców była kampania, pt. „Zasmakuj w Europie”. Związek Polskie Mięso, organizator inicjatywy, podsumowując udział w wydarzeniu, podkreśla zainteresowanie tematyką e...

Czytaj więcej ›

Aktualności

Pozytywne przyjęcie kampanii pt. „Zasmakuj w Europie” na targach Food Istanbul 2017

Degustacja potraw, panel dyskusyjny z udziałem specjalistów branży mięsnej, spotkania z mediami oraz specjalna przestrzeń do rozmów handlowych – oto propozycje, które organizatorzy kampanii promocyjno-informacyjnej, pt. „Zasmakuj w Europie” zaplanowali na tegoroczną edycję targów Food Istanbul, odby...

Czytaj więcej ›

Organizatorzy

Agencja Rynku Rolnego, została powołana w 1990 r., z misją stabilizacji rynku rolnego i ochrony dochodów uzyskiwanych z produkcji rolniczej. Od 1 maja 2004 roku instytucja jest agencją płatniczą i działa zgodnie z prawodawstwem unijnym. Po uzyskaniu akredytacji, Agencja Rynku Rolnego administruje i wdraża w Polsce wybrane mechanizmy Wspólnej Polityki Rolnej Unii Europejskiej....

Czytaj więcej ›

Współfinansowanie przez UE

Program działań, w ramach kampanii pt. ,,Zasmakuj w Europie’’, został oparty o zalecenia i wytyczne, wskazane w rozporządzeniach dla działań informacyjnych i promocyjnych dotyczących produktów rolnych na rynku wewnętrznym i w krajach trzecich. Podstawy prawne zostały opracowane i nowelizowane przez Radę Wspólnoty Europejskiej i Komisję Europejską...

Czytaj więcej ›

Inspirujące przepisy

Stek wołowy z fasolką szparagową

Mięso przyprawiamy solą i pieprzem. Fasolkę szparagową myjemy, obieramy z łyka, następnie owijamy w plastry boczku. Ziemniaki w łupinach myjemy, solimy i przelewamy lekko oliwą. Układamy na blaszce i ...

Read more ›

Burger wołowy z warzywami

Szponder wołowy mielimy na drobnych oczkach, wyrabiamy mięso z dodatkiem wody, masła które powinno być w temperaturze pokojowej, pokrojonej w drobną kostkę 1/2 czerwonej cebuli i czosnku, doprawiamy d...

Read more ›

Pokaż wszystkie

Europejskie

standardy jakości

GMP (Good Manufacturing Practice) Dobra Praktyka Produkcyjna: standardy stosowane w produkcji przemysłowej oraz gastronomii, zapewniające wysoką jakość, czystość użytych surowców i komponentów gotowego produktu, a także pełną kontrolę nad jakością i pochodzeniem surowców. Stosowanie standardów GMP daje konsumentom większy poziom komfortu i pewność co do wysokiej jakości produktu.

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli pozwala na uzyskanie pewności, że zakład wykonał wszystko dla bezpieczeństwa...

Czytaj więcej ›